Hay días en los que el cuerpo pesa, la mente se nubla y el alma se apaga un poquito. Y muchas veces, sin darnos cuenta, lo que comemos tiene mucho que ver con cómo nos sentimos. No hablamos solo de calorías o nutrientes… Hablamos de energía vital. Esa que…
Muchas de nosotras aprendimos a comer por costumbre, por ansiedad, por impulso… o simplemente por cansancio. Pocas veces nos detenemos a pensar cómo lo que ponemos en nuestro plato afecta directamente cómo nos sentimos: nuestra energía, nuestro estado de ánimo… incluso nuestra autoestima. Este no es un blog para decirte…
